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Los areómetros miden directamente concentraciones en grados Baumé (ºBé).

Los hay para líquidos más densos que el agua y para líquidos menos densos.

La relación entre ºBé y densidad depende algo de la temperatura. A temperatura ambiente (15ºC), pueden usarse, para determinar la densidad relativa respecto al agua, las relaciones siguientes:

a) Para líquidos más densos que el agua:

b) Para líquidos menos densos que el agua:

La densidad relativa no tiene unidades y es y, por tanto, , donde d es la densidad absoluta, que sí, tiene unidades.

Tomando la densidad del agua como 1 g/cm3,

Se echa el líquido cuya densidad se desea medir en una probeta. Se introduce el areómetro, colocándolo de modo que no toque las paredes y se lee la división que corresponde a la superficie libre del líquido. Después, se aplica la fórmula correspondiente.

Es necesario lavar y secar bien (con un papel de filtro) el areómetro, antes de introducirlo en otro líquido.

El alcohol etílico, al terminar, lo guardaremos en un frasco. La disolución salada y la leche se tiran por el fregadero.

 

Más o menos denso que el agua

ºBé

d r

d (g/cm3)

d (kg/m3)

d (kg/l)

Alcohol etílico de 96%

           

Leche

           

Disolución muy concentrada de cloruro de sodio

           

1- Copia la fórmula, el pictograma y los códigos R y S y sus significados, así como las normas de actuación en caso de accidente, para el alcohol etílico.

2- ¿Qué precauciones tomaríamos si lo tiramos por el desagüe?.

3- ¿Qué diferencia hay entre el alcohol etílico absoluto, el de 96% y el desnaturalizado?.

4- Dibuja y describe un areómetro.